Dĩa khô cá thát lát một nắng chiên giòn đúng điệu phải đi kèm với mớ rau sống gồm diếp cá, rau thơm, dưa leo, xà lách… Tất nhiên không thể thiếu chén nước mắm me chua chua ngọt ngọt với những chấm vàng, chấm đỏ đỏ của tỏi, ớt băm nổi lềnh bềnh trên mặt. Tết đến, có dĩa khô cá thát lát một nắng chiên giòn đãi bạn thì quá tuyệt vời. danh bai tam cuc