Doreamoncaca khai trương từ ngày 14.3.1992, tới nay đã được 30 năm. Ở Sài thành những tiệm ăn 2 - 3 thế hệ nối nhau với số năm lên tới 50 - 60 - 80 không quá hiếm, nhưng đó là người Việt. Tiệm đồ ăn Nhật này là của người Nhật, từ chủ đến đầu bếp và phục vụ.xs daklak