mb66 ➢【WW88.Game】kênh nhà cái số 1 châu áTP.HCM: Xí nghiệp cấp nước sinh hoạt nông thôn TP.HCM - Điểm cấp nước số 1, H.Bình Chánh - Tổng công ty cấp nước Sài Gòn TNHH MTV (đường Tân Liêm, ấp 2, xã Phong Phú, H.Bình Chánh) trả lời đơn của bà Nguyễn Thị Anh Dũng (ngụ số 25, đường 6B, KDC Trung Sơn, xã Bình Hưng, H.Bình Chánh); UBND Q.4 trả lời đơn của ông Nguyễn Thanh Hải (ngụ căn số 3, kế nhà 40/60/13 Nguyễn Khoái, P.3, Q.4); UBND H.Nhà Bè trả lời đơn của ông Nguyễn Hữu Điệp (ngụ 781/C2 Lê Hồng Phong, P.12, Q.10); UBND TP.HCM trả lời đơn của bà Nguyễn Thị Thùy Trang (ngụ số 118 Mai Thị Lựu, P.Đa Kao, Q.1); Văn phòng UBND Q.8 trả lời đơn của bà Lý Mỹ Loan và bà Nguyễn Hương Lan (ngụ 172/183/171/16 An Dương Vương, P.16, Q.8).Miếng nạm bò rút sườn được cắt vuông vức, nhỏ vừa, nước lèo hơi sánh được nấu từ nghệ tươi, nước ớt. Ớt ở đây chủ quán sử dụng ớt nguyên trái phơi khô sau đó xay nhuyễn rồi nấu lấy nước cốt nấu ra món bò cay “thần thánh” này, món của tuổi thơ biết bao thế hệ xa quê như gia đình mình. Tô bò cay được bưng ra chỉ vỏn vẹn dĩa rau húng quế, chén muối ớt được giã bằng muối hột Bạc Liêu, loại muối có độ mặn dịu hơn bất kỳ muối ở địa phương khác. Dĩa bánh quẩy vàng giòn sẽ là món ăn kèm không thể thiếu với bò cay. Vắt chanh vào chén muối rồi tuốt lá quế thiệt nhiều vô tô bún. Gắp một đũa bún, múc ít nước lèo húp nhẹ sau đó chấm miếng thịt bò vào muối ớt rồi đưa vô miệng. Cảm giác mắt, mũi bạn lúc này bắt đầu “sụt sịt”. Tiếp đó, “chữa cháy” bằng miếng bánh quẩy giòn rụm. Thích thì ăn bánh không, còn đúng điệu bò cay thì chấm vô tô nước lèo một miếng. Nếu là người thử món lần đầu, hãy thủ sẵn một xấp khăn giấy trên tay để chậm nước mắt, lau mồ hôi... Ăn hết tô bún kiểu như vừa được xông hơi, cảm giác thật vô cùng là Bạc Liêu mà chỉ có dân kỳ cựu ở Bạc Liêu này mới hiểu.