Dùng bình thủy tinh, hãm 10 gr trà với 0,5 lít nước sôi trong 5 phút. Cho 200 gr đường vào nước trà vừa hãm khuấy tan. Hòa hỗn hợp trên vào bình nước 1,5 lít nước nguội. Đợi bình nước nguội hoàn toàn, cho trà mồi và scoby vào. Sau đó dùng vải che miệng bình, lấy dây cột lại.ldplayer 3.0